Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса (ТГРБ)

Экономика Управление гостиничным бизнесом Казахстана Развитие рынка гостиничных услуг обусловлено реализацией Стратегии вхождения Казахстана в число пятидесяти наиболее конкурентоспособных стран мира, где сфера туризма вместе с гостиничным сектором определена как приоритетная отрасль. Казахстан имеет все возможности для успешного развития гостиничного хозяйства. Богатейшая история республики, редкостные исторические памятники, самобытная культура, политическая стабильность, относительная открытость и ее готовность к сотрудничеству -все это располагает к интенсивному развитию как туристической, так и гостиничной сферы. В среднем, для обслуживания каждых 10 туристов, проживающих в гостинице, необходимо, около трех рабочих мест непосредственно, и два рабочих места, косвенно связанных с обслуживанием. Данный бизнес привлекает предпринимателей по многим причинам: Причины роста числа путешествий в последние десятилетия следует искать в изменении общей ситуации в мире. В общем, есть две совокупности причин развития отрасли: Некоторые фирмы допускают десятичасовой рабочий день при сохранении неизменной недельной нормы выработки, что открывает для работника возможность краткосрочных путешествий; повышение жизненного уровня. Рост доходов и удовлетворение базовых потребностей побуждает людей к путешествиям как к средству удовлетворения потребностей более высокого уровня [1, с.

Область профессиональной деятельности, трудоустройство, практика

Составитель: Руденко Людмила Лазаревна, канд. Основные задачи дисциплины заключаются в: Перечень компетенций, формируемых в результате изучения дисциплины, приведен в таблице 1. Иннова ционны е техноло гии в туристс кой деятель ности

Кафедра Международного туризма, гостиничного бизнеса и социального связи с туристским и гостиничным бизнесом, Министерством культуры РФ, сетями в сфере индустрии гостеприимства; владение методами планирования, менеджмент», д.э.н., профессор, член редколегий научных журналов.

В статье описываются особенности инновационного подхода к управлению гостиницами. По мнению авторов, инновации — технологические и не только — являются главным источником конкурентных преимуществ современного отеля. Ключевые слова: Цитировать публикацию: Кобяк М. Срок публикации - от 1 месяца. В подобной ситуации конкурентную борьбу могут выиграть только гостиницы, постоянно применяющие инновационный подход к управлению. В соответствии с международными стандартами инновация определяется как конечный результат инновационной деятельности, получивший воплощение в виде нового или усовершенствованного продукта, внедренного на рынке, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности либо в новом подходе к оказанию услуг.

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Шумакова Е. В статье рассматриваются причины усиленного влияния сезонности на гостиничные предприятия края, её последствия и особенности, а также приводится ряд рекомендаций для минимизации негативного влияния сезонности. Данная статья может быть полезна для практического применения в средствах коллективного размещения тех регионов, где сезонность оказывает большое влияние на гостиничную сферу.

Гостиничный бизнес - одна из наиболее быстро развивающихся Между тем, Казахстан сам представляет интерес в туристском плане. Под планированием деятельности предприятия понимается Журнал: Вестник КазНУ.

Туризм Бакалавриат Студенты изучают сбалансированный комплекс профессиональных в их числе: В программу включены производственные практики после каждого курса, стажировки на предприятиях туриндустрии в России и за рубежом. По желанию, в рамках академической мобильности, один или несколько семестров студенты могут обучаться в зарубежном вузе-партнере. Получив образование в Институте гостиничного бизнеса и туризма, Вы можете работать в туроператорских и турагентских предприятиях, государственных органах управления туризмом.

Вы сможете разрабатывать и продвигать интересные туры, участвовать в разработке туристических проектов, руководить развитием туризма в регионах и туристских дестинациях. Полученный уровень образования позволит, при желании, открыть и собственный бизнес в туризме. Успешной международной карьере могут способствовать программы двойных дипломов с вузами-партнерами.

Гостиничное дело

Туризм - это сложный процесс, в основе которого лежат наука, культура и образование. С начала х годов, на базе старой экскурсионной системы, начали создаваться туристические организации различных форм собственности, занимающиеся в основном выездным туризмом. С переходом к рыночным отношениям в России, стало ясно, что без высококвалифицированных, культурных, знающих свое дело кадров немыслимы глубокие качественные изменения в туристической отрасли.

Система подготовки кадров для сферы туризма в России получила развитие, начиная с г. В основном подготовка специалистов осуществлялась на уровне среднего специального образования для гостиничной и ресторанной сферы. Специализированное туристское высшее образование давалось лишь в Высшей школе профсоюзного движения при ВЦСПС, при"Интуристе","Спутнике" и ВЦСПС имелись институты и иные учебные заведения для повышения квалификации своих сотрудников.

Гостиничный бизнес в сфере туризма (на французском языке) и менеджмент, планирование, организация коммуникации, мотивация, контроль обучающихся по направлениям и специализациям туристского профиля, а также.

Каждый учебный план имеет базовую обязательную часть и вариативную профильную , устанавливаемую вузом. Вариативная профильная часть дает возможность расширения и или углубления знаний, умений и навыков и компетенций, определяемых содержанием базовых обязательных дисциплин модулей , позволяет студенту получить углубленные знания и навыки для успешной профессиональной деятельности и или обучения в аспирантуре.

Помимо изучения теоретических дисциплин студенты приобретают практические навыки, проходя учебную, производственную, в том числе, научно-исследовательскую, преддипломную, практики в гостиницах города Ижевска и республики, в структурных подразделениях УдГУ. Чайковского, п. Игра история сибирского тракта , осуществляются учебно-экскурсионные поездки в г. Кунгур, Казань и др. Глазов и др. Также налажена база выездной практики с целью ознакомления студентов с туристско-экскурсионными ресурсами и уровнем обслуживания на объектах инфраструктуры гостеприимства в туристских центрах РФ г.

Москва, г. Санкт-Петербург, г. Кадровое обеспечение учебного процесса Для качественной подготовки специалистов в области туризма в Удмуртском государственном университете имеется квалифицированный кадровый состав. На кафедре работают высококвалифицированые преподаватели, в том числе, доктора и кандидаты наук. Для проведения занятий также привлекаются преподаватели других кафедр УдГУ и специалисты-практики.

Преподаватели кафедры регулярно повышают свою квалификацию, как по профилю подготовки студентов, так и в области общепедагогических компетенций.

Ольга Анатольевна Бабанчикова

, . . , , , , . , , . : В году в России пройдет Чемпионат мира по футболу.

деятельности и опыта работы туристских предприятий Оренбурга и Российской Федерации Бизнес-планирование в туризме, БВ.ДВ Гостиничные технологии, БВ.П.2 . Менеджмент в России и за рубежом: журнал.

Федеральный закон от Директива Совета Европейских Сообществ от 13 июня г. Барчан Н. Бубнов Г. Адаптивно-развивающееся управление инновационными проектами на основе использования моделей зрелости. Бубнов, С. Титов, Е. Борисова, С. Московский технологический институт, Воронцова Э. Воронцова, Н. Жариков М.

Технологический прогресс как фактор инноваций в гостиничном бизнесе

Ответственный за безопасность обязан обеспечить связь с местными пожарными, полицейскими властями, городскими органами безопасности и со всеми остальными отделами гостиницы. Работники службы безопасности должны адекватно реагировать на чрезвычайные ситуации, выполнять свои функции быстро, квалифицированно и тактично. Они реагируют и разбирают все инциденты, составляют протоколы о кражах, несчастных случаях, заявлениях и других происшествиях, используя соответствующие формуляры и журналы.

Данная служба должна контролировать строгое соблюдение всеми сотрудниками правил техники безопасности, а также требований к охране здоровья, готовность на случай аварийного положения или чрезвычайных обстоятельств. Службе безопасности необходимо стремиться к предотвращению каких-либо несчастных случаев или преступлений, т. Состав службы:

Зарубежный опыт управления предприятиями гостиничного бизнеса. Развитие отечественного туристского рынка также характеризуется как . деятельность, связанная с осуществлением планирования, организации, координации, контроля и . Отели. Рестораны. Туризм. Журнал для профессионалов.

О развитии туристско-гостиничного бизнеса в Иркутской области Э. Ржепка, журнал"", 1, январь-март г. Ржепка, г. Природные условия и ресурсы являются основой формирования туристских территорий. В глобальной популярности туристских объектов озера являются вторыми после морских побережий [ ]. Байкальский регион известен в России и за рубежом своими уникальными туристскими ресурсами. На его территории находится озеро Байкал - самое глубокое озеро в мире, воды которого отвечают качествам питьевой воды.

В нем обитает более 2 тыс. Особую привлекательность природе Прибайкалья придают ненарушенные естественные ландшафты, природа щедро наградила территорию Иркутской области лечебно-минеральными ресурсами.

Управление гостиничным бизнесом Казахстана

Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса осуществляет подготовку бакалавров по следующим направлениям: О кафедре Подготовка кадров для туристской и гостиничной индустрии осуществляется с г. В г. В настоящее время при кафедре обучаются как бакалавры, так и магистры. Безусловно, кафедра сохраняет имеющиеся традиции и стремится к новым достижениям.

Виды рекламы в гостиничном бизнесе в зависимости от ее цели Туристический бизнес Планирование рекламы в гостиничном бизнесе ( определение целей, задач, Реклама на страницах газет и журналов.

Стратегии формирования бизнес-коммуникаций в сфере туризма и оценка их эффективности Клементьев Б. Бизнес-коммуникации, или связи в бизнесе, играют важнейшую роль в развитии предпринимательства. Бизнес-коммуникации — это взаимодействие субъектов системы информатизации в процессе решения задач предпринимательства. В последние несколько лет опубликовано только несколько отечественных работ, посвященных этой теме.

В указанных работах рассмотрены: Однако проблема формирования стратегий эффективных бизнес-коммуникаций в сфере туризма на уровне предприятия в этих работах раскрыта недостаточно. В связи с этим исследование стратегий формирования бизнес-коммуникаций в сфере туризма и их эффективности весьма актуально. Нашей задачей в исследовании стала разработка стратегий формирования бизнес-коммуникаций в сфере туризма и показателей, позволяющих оценить их эффективность и риски.

Сервис и туризм. Гостиничное дело

Стимулирующая реклама — стимулирует потребности в приобретении предлагаемого гостиничного продукта. Ее виды: Главная цель выставочного проекта — содействие развитию гостиничного и ресторанного бизнеса, повышению профессионального уровня предоставляемых услуг потребителям.

Получив образование в Институте гостиничного бизнеса и туризма, Вы можете проектированию и планированию туристской деятельности на.

.

Аналитика Гостиничного Рынка Презентация

Узнай, как дерьмо в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свой ум от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!